Cremiges Marry Me Chicken mit sonnengetrockneten Tomaten
Kurzinfos
Ere Nulim•30.07.2026•1 Min. Lesedauer•Vor 3 Monaten aktualisiert
Zutaten
Ingredients
- 3 EL natives Olivenöl extra, geteilt
- 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen
- Koscheres Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL frische Thymianblätter
- 1 TL zerstoßene rote Chiliflocken
- 3/4 Tasse natriumarme Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten
- 1/2 Tasse Schlagsahne
- 1/4 Tasse fein geriebener Parmesan
- Zerzupfter frischer Basilikum, zum Servieren
Anweisungen
Positionieren Sie einen Rost in der Mitte Ihres Ofens und heizen Sie ihn auf 190 °C (375 °F) vor. Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, würzen Sie dann das Hähnchen großzügig mit Salz und Pfeffer und braten Sie es etwa 5 Minuten pro Seite goldbraun an, bevor Sie es auf einem Teller beiseite stellen.
Geben Sie in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze die restlichen 2 Esslöffel Öl hinzu und dünsten Sie Knoblauch, Thymian und Chiliflocken etwa 1 Minute lang an, bis sie wunderbar duften. Rühren Sie die Brühe, die sonnengetrockneten Tomaten, die Sahne und den Parmesan ein, lassen Sie die Sauce leicht köcheln und legen Sie dann das Hähnchen samt Bratensaft zurück in die Pfanne.
Schieben Sie die Pfanne vorsichtig in den Ofen und backen Sie das Hähnchen, bis es zart und durchgegart ist und eine Innentemperatur von 74 °C (165 °F) auf einem Einstechthermometer erreicht, was etwa 10 bis 12 Minuten dauern sollte.
Richten Sie Ihr köstliches Hähnchen auf einer Servierplatte an, löffeln Sie die reichhaltige, cremige Sauce großzügig darüber und garnieren Sie es für eine schöne Präsentation mit etwas frischem Basilikum.
Nährwertangaben (pro Portion)
Häufig gestellte Fragen
Can I make this ahead of time?
Many recipes can be prepared in advance.
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
What cuisine does this belong to?
This recipe represents authentic cooking traditions.
Where can I find more recipes like this?
Explore more recipes on kb.pub.
How difficult is this recipe?
This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
How long does it take to prepare?
Preparation and cooking time details are provided in the recipe.
Haben Sie weitere Fragen? Besuchen Sie kb.pub für weitere Informationen.
Verwandte Inhalte
Wissensdatenbank
Mehr →Essential security practices for protecting your digital life.
Essential security practices for protecting your digital life.
How to create and manage secure passwords.
How to create and manage secure passwords.
Best practices for database backup and recovery.
Best practices for database backup and recovery.
Optimieren
Mehr →Dateien komprimieren
Dateigröße reduzieren bei gleichbleibender Qualität
Unterstützte Formate:
Funktionen:
- Qualitätskontrolle
- Stapelverarbeitung
- Verlustfreie Komprimierung
Bilder skalieren
Bildabmessungen ändern bei Beibehaltung des Seitenverhältnisses
Unterstützte Formate:
Funktionen:
- Seitenverhältnis
- Mehrere Formate
- Intelligentes Zuschneiden
Lösungen
Mehr →Use sulfate-free shampoos and conditioners that are designed to moisturize and nourish your hair. In
Use sulfate-free shampoos and conditioners that are designed to moisturize and nourish your hair. Incorporate leave-in conditioners or hair oils.
Wear a hat in strong sun or cold weather. Rinse hair with fresh water after swimming in chlorinated
Wear a hat in strong sun or cold weather. Rinse hair with fresh water after swimming in chlorinated pools.
Avoid tight ponytails, braids, or buns that pull on the hair. Opt for looser styles and use soft hai
Avoid tight ponytails, braids, or buns that pull on the hair. Opt for looser styles and use soft hair ties.
