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Receitas

Pão de Banana

4.7
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Dados rápidos

Tempo de prep.15 min
Tempo de cozimento60 min
Porções12
DificuldadeMédio

Ere Nulim•29/07/2026•1 min de leitura•Atualizado há 2 meses

Recipe image
Tempo de preparo:
15 mins
Tempo de cozimento:
1 hr
Tempo adicional:
—
Tempo total:
1 hr 15 mins
Porções:
12
Rendimento:
12 porções

Você vai adorar como esta receita simples e prática transforma aquelas bananas maduras demais em um pão incrivelmente úmido, repleto de um sabor intenso de banana! É o lanche definitivo e fácil de fazer, perfeito tanto para um café da manhã aconchegante quanto para um lanche rápido à tarde. Não deixe que essas bananas maduras sejam desperdiçadas quando uma recompensa tão deliciosa e quentinha está a apenas alguns passos de distância!

Ingredientes

Ingredients

  • farinha de trigo de uso geral
  • bicarbonato de sódio
  • sal
  • açúcar mascavo
  • manteiga
  • 2 ovos, batidos
  • bananas maduras demais amassadas

Instruções

  1. Comece separando os ingredientes e pré-aquecendo o forno a 175°C (350°F). Em seguida, unte levemente uma forma de pão de 23x13 cm para que o pão seja fácil de desenformar depois.

  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal até que estejam perfeitamente combinados.

  3. Usando uma batedeira em uma tigela grande separada, bata o açúcar mascavo e a manteiga até obter uma mistura lisa e cremosa; em seguida, adicione os ovos e as bananas amassadas até que a mistura esteja bem homogênea.

  4. Incorpore delicadamente a mistura de banana à mistura de farinha, mexendo apenas até combinar, para garantir que seu pão continue leve e macio.

  5. Despeje a massa na forma de pão preparada, nivelando o topo com uma espátula.

  6. Asse no centro do forno pré-aquecido por cerca de 60 minutos, ou até que um palito inserido no meio saia limpo e sua cozinha esteja com um cheirinho maravilhoso.

  7. Deixe o pão descansar na forma por 10 minutos para firmar e, em seguida, desenforme com cuidado sobre uma grade para esfriar completamente antes de saborear uma fatia deliciosa!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias
231
Gordura
9 g
Carboidratos
35 g
Proteína
4 g
Fibra
2 g
Açúcar
16 g
Sódio
226 mg
Colesterol
51 mg

Perguntas frequentes

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How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

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