Shakshuka Fácil
Dados rápidos
Ere Nulim•29/07/2026•1 min de leitura•Atualizado há 3 dias
Ingredientes
Ingredients
- azeite de oliva
- alho picado
- 1 cebola, cortada em pedaços de 5 cm
- 1 pimentão verde, cortado em pedaços de 5 cm
- 1 lata (800g) de tomates pelados inteiros com o suco
- páprica, ou a gosto
- pimenta jalapeño em conserva, finamente picada
- 4 ovos
- 4 pães pita (15 cm)
Instruções
Prepare-se para o sucesso reunindo todos os seus ingredientes frescos e organizando o seu espaço de trabalho.
Aqueça o azeite em uma frigideira funda em fogo médio, depois refogue o alho, a cebola e o pimentão até que a cebola esteja macia e translúcida; em seguida, adicione os tomates e os temperos, esmagando suavemente os tomates enquanto o molho ferve em fogo baixo por cerca de 25 minutos até formar uma base rica e saborosa.
Para manter as gemas inteiras e sem pedaços de casca, quebre cada ovo em uma pequena tigela antes de deslizá-los suavemente, um por um, para o molho fervente.
Escalfe suavemente os ovos por 2 a 3 minutos até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam perfeitamente moles, então sirva em um prato quente com bastante molho e pão pita torrado.
Sente-se, relaxe e aproveite sua deliciosa shakshuka caseira!
Informações nutricionais (por porção)
Perguntas frequentes
How long does it take to prepare?
Preparation and cooking time details are provided in the recipe.
How difficult is this recipe?
This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
What cuisine does this belong to?
This recipe represents authentic cooking traditions.
Where can I find more recipes like this?
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