Omelete clássico

📌 Breve descrição (para anúncio):

O omelete clássico é um prato simples e saboroso, perfeito para o café da manhã. A textura delicada, a crosta dourada e o mínimo de ingredientes o tornam versátil e rápido de preparar.

🥚 Ingredientes (para 2 porções):

Ovos — 4 unidades.

Leite — 100 ml

Sal a gosto

Manteiga — 20 g

👩‍🍳 Preparação:

Bata os ovos.Numa tigela, bata levemente os ovos com o leite e o sal, sem fazer a mistura muito espumosa.

Aqueça uma frigideira.Coloque em fogo médio e derreta a manteiga.

Fritura.Despeje a mistura de ovos na frigideira. Cozinhe em fogo médio, mexendo delicadamente com uma espátula nos primeiros 1-2 minutos, depois deixe o omelete firmar.

Servir.Assim que a omelete ficar fofa e dourada por baixo, dobre-a cuidadosamente ao meio e retire do fogo.

✨ O omelete clássico pode ser servido como prato principal ou complementado com ervas, queijo, vegetais ou presunto.