kb.pub
Рецепты

Драники картофельные

0.0
12 Отзывов1 Фото

белорусские картофельные оладьи

Краткие факты

Время подготовки10 мин
Время приготовления30 мин
Порций4
СложностьСредне
КухняБелорусская

ElenaVro20.12.20251 мин чтенияОбновлено 2 мес. назад

02c31ba26e695aab70c753c
Время подготовки:
10 mins
Время готовки:
30 mins
Дополнительное время:
Общее время:
40 mins
Порций:
4
Выход:
4 порций

✨ Краткое описание (для анонса): Драники — это традиционное белорусское блюдо из тертого картофеля, хрустящее снаружи и нежное внутри. Их подают со сметаной, зеленью или даже с мясной начинкой. Просто, сытно и очень вкусно! 🥔 Ингредиенты (на 3–4 порции): Картофель — 6–7 шт. (средних) Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: Подготовьте картофель. Очистите и натрите его на мелкой или средней тёрке. Лишний сок слегка отожмите. Добавьте ингредиенты. В картофельную массу вмешайте натёртый лук, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте. Жарка. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите ложкой картофельную смесь, формируя небольшие лепёшки. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Подача. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавать лучше горячими со сметаной. ✨ Драники можно готовить не только в классическом виде: попробуйте добавить немного чеснока, зелени или сыра для нового вкуса.

Пищевая ценность (на порцию)

Калории
250
Жиры
Углеводы
Белок
Клетчатка
Сахар
Натрий
Холестерин

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я приготовить это заранее?

Многие рецепты можно приготовить заранее.

К какой кухне это относится?

Этот рецепт представляет аутентичные кулинарные традиции.

Насколько сложен этот рецепт?

Этот рецепт подходит для домашних поваров всех уровней навыков.

Подходит ли этот рецепт для диетических ограничений?

Проверьте список ингредиентов на совместимость с диетой.

Где я могу найти больше рецептов, подобных этому?

Исследуйте больше рецептов на kb.pub.

Сколько времени нужно для приготовления?

Детали времени приготовления и готовки указаны в рецепте.

Есть еще вопросы? Посетите kb.pub для получения дополнительной информации.

Вам также понравится