Рецепты
Драники картофельные
белорусские картофельные оладьи
Краткие факты
Время подготовки10 мин
Время приготовления30 мин
Порций4
СложностьСредне
КухняБелорусская
ElenaVro•20.12.2025•1 мин чтения•Обновлено 2 мес. назад
5,555 просмотров160 читателей сегодня85 поделились

Время подготовки:
10 mins
Время готовки:
30 mins
Дополнительное время:
—
Общее время:
40 mins
Порций:
4
Выход:
4 порций
✨ Краткое описание (для анонса): Драники — это традиционное белорусское блюдо из тертого картофеля, хрустящее снаружи и нежное внутри. Их подают со сметаной, зеленью или даже с мясной начинкой. Просто, сытно и очень вкусно! 🥔 Ингредиенты (на 3–4 порции): Картофель — 6–7 шт. (средних) Лук репчатый — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки 👩🍳 Приготовление: Подготовьте картофель. Очистите и натрите его на мелкой или средней тёрке. Лишний сок слегка отожмите. Добавьте ингредиенты. В картофельную массу вмешайте натёртый лук, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте. Жарка. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите ложкой картофельную смесь, формируя небольшие лепёшки. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Подача. Готовые драники выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавать лучше горячими со сметаной. ✨ Драники можно готовить не только в классическом виде: попробуйте добавить немного чеснока, зелени или сыра для нового вкуса.
Пищевая ценность (на порцию)
Калории
250
Жиры
—
Углеводы
—
Белок
—
Клетчатка
—
Сахар
—
Натрий
—
Холестерин
—
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я приготовить это заранее?
Многие рецепты можно приготовить заранее.
К какой кухне это относится?
Этот рецепт представляет аутентичные кулинарные традиции.
Насколько сложен этот рецепт?
Этот рецепт подходит для домашних поваров всех уровней навыков.
Подходит ли этот рецепт для диетических ограничений?
Проверьте список ингредиентов на совместимость с диетой.
Где я могу найти больше рецептов, подобных этому?
Исследуйте больше рецептов на kb.pub.
Сколько времени нужно для приготовления?
Детали времени приготовления и готовки указаны в рецепте.
Есть еще вопросы? Посетите kb.pub для получения дополнительной информации.
Похожие материалы
База знаний
Еще →Essential security practices for protecting your digital life.
Essential security practices for protecting your digital life.
Подробнее →
How to create and manage secure passwords.
How to create and manage secure passwords.
Подробнее →
Best practices for database backup and recovery.
Best practices for database backup and recovery.
Подробнее →




.jpg&w=3840&q=75)
