Запеканка из колбасы, курицы и тыквы
Краткие факты
James Anderson•01.11.2025•1 мин чтения•Обновлено 2 мес. назад

Ингредиенты
- 4куриные бедра, с кожей, на кости
- 4-6мясистые свиные сосиски
- 500 граммовтыква или кабачок, нарезанные дольками
- 2красный лук, нарезанный дольками
- 1несколько веточек тимьяна, или 1 ч.л. сушеного тимьяна
- 2 столовые ложкиоливковое масло
- 50 миллилитровунция красного вина
- 1 столовая ложкакленовый сироп
- 1 чайная ложкавинный уксус
- 1½ ч.л. хлопьев чили (по желанию)
- 200 граммовшампиньоны, разрезанные пополам
- 1соль и свежемолотый черный перец
- 1свежая петрушка, крупно нарезанная, для подачи (по желанию)
Инструкции
Разогрейте духовку до 220°C/200°C с конвекцией/газ 7.
Разложите куриные бедра (кожей вверх), сосиски, тыкву и красный лук в форме для запекания, посолите и поперчите. Посыпьте тимьяном и сбрызните 1 столовой ложкой масла.
Смешайте красное вино со 100 мл воды и влейте. Запекайте 30 минут. Переверните сосиски в середине приготовления, чтобы они подрумянились.
Смешайте кленовый сироп с красным винным уксусом, а затем полейте им противень с жарящимся мясом. Посыпьте хлопьями чили, если используете. Добавьте грибы и сбрызните еще одной столовой ложкой масла.
Запекайте еще 25–30 минут или до готовности и золотистой корочки. Подавайте с любым соком, образовавшимся на сковороде, посыпав петрушкой, если используете.
Пищевая ценность (на порцию)
Часто задаваемые вопросы
Могу ли я приготовить это заранее?
Многие рецепты можно приготовить заранее.
Подходит ли этот рецепт для диетических ограничений?
Проверьте список ингредиентов на совместимость с диетой.
Могу ли я заменить ингредиенты?
Да, обычно возможны обычные замены ингредиентов.
Где я могу найти больше рецептов, подобных этому?
Исследуйте больше рецептов на kb.pub.
Насколько сложен этот рецепт?
Этот рецепт подходит для домашних поваров всех уровней навыков.
К какой кухне это относится?
Этот рецепт представляет аутентичные кулинарные традиции.
Сколько времени нужно для приготовления?
Детали времени приготовления и готовки указаны в рецепте.
Есть еще вопросы? Посетите kb.pub для получения дополнительной информации.
Похожие материалы
Причины
Еще →If other devices on the same public network are infected with malware, they could potentially attemp
If other devices on the same public network are infected with malware, they could potentially attempt to scan for and exploit vulnerabilities on your device.
An attacker could set up a rogue Wi-Fi hotspot or compromise the legitimate one to intercept and pot
An attacker could set up a rogue Wi-Fi hotspot or compromise the legitimate one to intercept and potentially alter your communications.
Public Wi-Fi networks often do not encrypt traffic between your device and the access point, making
Public Wi-Fi networks often do not encrypt traffic between your device and the access point, making it vulnerable to eavesdropping by other users on the same network.




.jpg&w=3840&q=75)
