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Pastel de Pan de Maíz de Georgia

5.0
39 Reseñas1 Fotos

Datos rápidos

Tiempo de prep.10 min
Tiempo de cocción30 min
Porciones12
DificultadMedio

Ere Nulim•29/07/2026•1 min de lectura•Actualizado hace 2 meses

Recipe image
Tiempo de preparación:
10 mins
Tiempo de cocción:
30 mins
Tiempo adicional:
—
Tiempo total:
40 mins
Porciones:
12
Rendimiento:
12 porciones

Traiga un sabor del sur a su cocina con este delicioso Pastel de Pan de Maíz de Georgia, que presenta una mezcla dorada de rico azúcar moreno y nueces tostadas. Le sorprenderá descubrir que en realidad no contiene harina de maíz, lo que le da una textura suave y masticable que sabe igual que un brownie rubio clásico. Este postre único es increíblemente fácil de preparar y seguramente se convertirá en un nuevo dulce favorito para su familia y amigos.

Ingredientes

Ingredients

  • 4 huevos grandes, batidos
  • aceite vegetal
  • azúcar blanca
  • azúcar moreno
  • nueces pecán finamente picadas
  • harina leudante
  • extracto de vainilla

Instrucciones

  1. Comience precalentando su horno a 350°F (175°C) y engrasando y enharinando cuidadosamente un molde para hornear de 9x13 pulgadas para que su pastel se desmolde perfectamente.

  2. En un tazón grande, bata los huevos, el aceite, el azúcar blanca y el azúcar moreno hasta que la mezcla esté perfectamente suave, luego incorpore suavemente las nueces, la harina y la vainilla hasta que estén bien combinados.

  3. Vierta la masa en el molde para hornear preparado, extendiéndola uniformemente para asegurar un horneado uniforme.

  4. Hornee de 30 a 35 minutos hasta que la parte superior esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio; ¡su cocina olerá de maravilla!

  5. Deje reposar el pastel en una rejilla de alambre durante 10 minutos para que se asiente, luego desmóldelo con cuidado sobre una fuente para que se enfríe por completo antes de disfrutar de su delicioso manjar casero.

Información nutricional (por porción)

Calorías
514
Grasa
34 g
Carbohidratos
49 g
Proteína
6 g
Fibra
2 g
Azúcar
35 g
Sodio
227 mg
Colesterol
62 mg

Preguntas frecuentes

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Where can I find more recipes like this?

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Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

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