Pain aux bananes savoureux
Faits rapides
Ere Nulim•29/07/2026•1 min de lecture•Mis à jour il y a 2 mois
Ingrédients
Ingredients
- farine tout usage
- bicarbonate de soude
- sel
- cassonade
- beurre
- 2 œufs battus
- bananes trop mûres écrasées
Instructions
Commencez par rassembler vos ingrédients et préchauffez votre four à 175 °C (350 °F), puis graissez légèrement un moule à cake de 23x13 cm pour que votre pain soit facile à démouler plus tard.
Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement mélangés.
À l'aide d'un batteur électrique dans un autre grand bol, battez la cassonade et le beurre ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et crémeux, puis incorporez les œufs et les bananes écrasées jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporez délicatement le mélange de bananes au mélange de farine, en remuant juste assez pour combiner le tout afin de garantir que votre pain reste léger et tendre.
Versez votre belle pâte dans le moule à cake préparé, en lissant le dessus avec une spatule.
Faites cuire au centre de votre four préchauffé pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre et que votre cuisine sente divinement bon.
Laissez votre pain reposer dans le moule pendant 10 minutes pour qu'il se fige, puis démoulez-le délicatement sur une grille pour qu'il refroidisse complètement avant de savourer une délicieuse tranche !
Informations nutritionnelles (par portion)
Questions fréquemment posées
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This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
How long does it take to prepare?
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