Saumon facile au miso
Faits rapides
Ere Nulim•29/07/2026•1 min de lecture•Mis à jour il y a 2 mois
Ingrédients
Ingredients
- spray de cuisson
- cassonade
- sauce soja
- eau chaude
- pâte miso
- filets de saumon
Instructions
Commencez par préchauffer votre four à 190 °C (375 °F) et graissez légèrement un plat de cuisson peu profond avec un spray de cuisson.
Dans un grand bol en verre ou en céramique, fouettez la cassonade, la sauce soja, l'eau chaude et le miso jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse ; ajoutez votre saumon, enrobez-le bien et laissez-le s'imprégner de ces délicieuses saveurs pendant 10 minutes.
Transférez délicatement le saumon dans votre plat de cuisson préparé et couvrez-le de papier d'aluminium, en veillant à conserver l'excédent de marinade dans le bol pour plus tard.
Faites cuire pendant 7 minutes, puis découvrez délicatement le plat, nappez le poisson avec le reste de marinade à l'aide d'une cuillère et terminez la cuisson pendant environ 3 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le saumon soit parfaitement tendre et s'émiette facilement à la fourchette.
Informations nutritionnelles (par portion)
Questions fréquemment posées
What cuisine does this belong to?
This recipe represents authentic cooking traditions.
Can I make this ahead of time?
Many recipes can be prepared in advance.
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
How difficult is this recipe?
This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
How long does it take to prepare?
Preparation and cooking time details are provided in the recipe.
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
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