Sandwichs chauds

✅ Ingrédients (pour 2 portions) Pain — 4 tranches (pain de seigle, blanc ou baguette) Fromage — 100 g (cheddar, mozzarella, gouda — râpé ou en tranches) Jambon / saucisse / poulet — 100 g (finement coupé) Beurre — 1 c. à soupe (pour graisser) Moutarde ou sauce tomate — facultatif (1 c. à café par sandwich) 🚫 Pas d'ingrédients compliqués — juste du pain, du fromage, de la viande, du beurre. 🔪 Comment faire Graissez un bord de chaque tranche de pain à l'huile. Sur le côté non graissé posez : — couche de viande → — couche de fromage → — une goutte de moutarde/sauce (si vous le souhaitez). Préparez les sandwichs : posez la deuxième tranche de pain — côté lubrifié vers l'extérieur . Faire sauter dans une poêle à feu moyen 3 à 4 minutes de chaque côté - jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu. Appuyez légèrement avec la spatule — pour que le fromage fonde mieux. ✅ C'est prêt. Servez immédiatement — chauds ! 🔥 Secret : Le fromage doit « déborder » des bords – cela signifie que tout est fait correctement.