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Recettes

Poulet au Parmesan de Grand-mère Bogie

4.7
188 Avis1 Photos

Faits rapides

Temps de prép.10 min
Temps de cuisson20 min
Portions6
DifficultéMoyen

Ere Nulim•29/07/2026•1 min de lecture•Mis à jour il y a 2 mois

Recipe image
Temps de préparation :
10 mins
Temps de cuisson :
20 mins
Temps supplémentaire :
—
Temps total :
30 mins
Portions :
6
Rendement :
6 portions
Aller aux informations nutritionnelles
Régalez votre famille avec le Poulet au Parmesan de Grand-mère Bogie, un plat au four réconfortant et simple que ma belle-mère a amoureusement préparé pour ses enfants. C'est toujours l'un des repas préférés de mon mari, et comme il est incroyablement facile à préparer, vous pouvez le servir en toute confiance. Vous allez adorer instaurer cette tradition chérie et appréciée de tous dans votre foyer !

Ingrédients

Ingredients

  • fromage Parmesan râpé
  • chapelure sèche
  • origan séché
  • persil séché
  • paprika
  • sel
  • poivre noir moulu
  • margarine fondue
  • 6 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées

Instructions

  1. Préparez votre cuisine en préchauffant le four à 200 °C (400 °F) et en enduisant légèrement un plat de cuisson de 23x33 cm (9x13 pouces) d'un aérosol de cuisson pour que votre poulet ne colle pas.

  2. Créez une panure savoureuse en mélangeant le parmesan râpé, la chapelure et les herbes aromatiques dans un bol peu profond ; ensuite, trempez simplement chaque blanc de poulet dans la margarine fondue et roulez-le dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé avant de le déposer dans le plat préparé.

  3. Faites cuire votre poulet pendant environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit magnifiquement doré et atteigne une température interne de 74 °C (165 °F), garantissant que chaque bouchée soit juteuse, tendre et délicieuse !

Informations nutritionnelles (par portion)

Calories
226
Matières grasses
10 g
Glucides
4 g
Protéines
28 g
Fibres
0 g
Sucre
0 g
Sodium
353 mg
Cholestérol
73 mg

Questions fréquemment posées

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

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What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

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