kb.pub
Recettes

Guacamole parfait

4.9
2156 Avis1 Photos

Avocat frais et crémeux

Faits rapides

Temps de prép.10 min
Portions6
DifficultéFacile

Aelarion Windrider04/10/20251 min de lectureMis à jour il y a 1 mois

hqdefau
Temps de préparation :
10 mins
Temps de cuisson :
Temps supplémentaire :
Temps total :
10 mins
Portions :
6
Rendement :
6 portions

Ingrédients : 3 avocats mûrs 1 petit oignon, finement haché 1–2 tomates, épépinées et coupées en dés 1 piment jalapeño ou piment fort, haché finement (facultatif) 2 gousses d'ail, hachées Jus de 1 citron vert 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée Sel et poivre au goût Instructions : Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère dans un bol. Écrasez les avocats à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse mais légèrement grumeleuse. Ajouter l'oignon, les tomates, le piment, l'ail, le jus de lime et la coriandre. Mélanger délicatement jusqu'à obtenir un mélange homogène. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Servir immédiatement avec des croustilles de tortilla, des tacos ou en accompagnement. Astuce : Couvrir avec du film alimentaire pressé directement sur la surface du guacamole pour éviter le brunissement si vous ne le servez pas immédiatement.

Informations nutritionnelles (par portion)

Calories
250
Matières grasses
Glucides
Protéines
Fibres
Sucre
Sodium
Cholestérol

Questions fréquemment posées

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

Where can I find more recipes like this?

Explore more recipes on kb.pub.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

Vous avez d'autres questions ? Visitez kb.pub pour plus d'informations.

Vous aimerez aussi