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Recettes

Poulet à la lime et à la coriandre à la mijoteuse

4.6
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Faits rapides

Temps de prép.15 min
Temps de cuisson240 min
Portions12
DifficultéMoyen

Ere Nulim•29/07/2026•1 min de lecture•Mis à jour il y a 2 mois

Recipe image
Temps de préparation :
15 mins
Temps de cuisson :
4 hrs
Temps supplémentaire :
—
Temps total :
4 hrs 15 mins
Portions :
12
Rendement :
12 portions

Vous allez adorer la simplicité et les saveurs de ce poulet à la lime et à la coriandre à la mijoteuse, d'autant plus qu'il ne nécessite que cinq ingrédients de base ! C'est la solution idéale et sans stress pour préparer de délicieux tacos ; il vous suffit de garnir vos tortillas croustillantes ou souples préférées avec ce poulet tendre et de savourer. Le dîner de ce soir sera un vrai jeu d'enfant, et votre famille adorera chaque bouchée !

Ingrédients

Ingredients

  • 1 pot (16 onces / 450 g) de salsa
  • 1 sachet (1,25 once / 35 g) de mélange d'assaisonnement sec pour tacos
  • 1 lime moyenne, pressée en jus
  • coriandre fraîche hachée
  • demi-poitrines de poulet désossées et sans peau

Instructions

  1. Commencez par rassembler tous vos ingrédients frais afin d'être prêt à créer un délicieux repas !

  2. Dans votre mijoteuse, fouettez ensemble la salsa, l'assaisonnement pour tacos, le jus de lime et la coriandre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, puis déposez le poulet à l'intérieur et enrobez-le généreusement de sauce.

  3. Couvrez et laissez la mijoteuse agir pendant 6 à 8 heures à basse température (Low) ou 4 heures à haute température (High), jusqu'à ce que le poulet soit parfaitement tendre et atteigne une température interne de 74 °C (165 °F).

  4. À l'aide de deux fourchettes, effilochez facilement le poulet directement dans la mijoteuse et remuez bien pour que chaque morceau s'imprègne de ces merveilleuses saveurs acidulées.

  5. Votre savoureux poulet à la lime et à la coriandre est prêt — servez et dégustez !

Informations nutritionnelles (par portion)

Calories
147
Matières grasses
2 g
Glucides
5 g
Protéines
27 g
Fibres
1 g
Sucre
None
Sodium
514 mg
Cholestérol
66 mg

Questions fréquemment posées

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

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