味噌バター香るローストきのこ
クイック概要
Ere Nulim•2026/07/30•1 分で読めます•4 日前に更新
材料
Ingredients
- ポン酢
- 味噌
- スパイスブレンド*（お好みで、小さじ1/2弱）
- きのこ（一口大に切るか手で割いたもの）
- レモンまたはライム1/2個、またはオレンジ1/4個（種を除き、ごく薄切りにする）
- バター（小さな角切りにする）
- 刻んだチャイブ
作り方
オーブンを220℃（425°F）に予熱し、最高の仕上がりのためにラックが中央にあることを確認します。
小さなボウルで、ポン酢、味噌、スパイスを滑らかなソースになるまで混ぜ合わせます。
中くらいのボウルにきのこを入れ、マリネ液の半分を加えて軽く和えます。次に、残りを上から注ぎ、すべてのピースが美しくコーティングされるまで再度和えます。
きのこを7〜8インチ（約18〜20cm）の耐熱皿に移し、上に柑橘を散らしてバターを点在させます。クッキングシートかアルミホイルできっちり蓋をし、20分間焼きます。
香ばしく焼き上がった料理を注意深く取り出し、仕上げにチャイブを散らして、すぐに召し上がれ。
栄養情報（1人分）
よくある質問
How difficult is this recipe?
This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.
Where can I find more recipes like this?
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What cuisine does this belong to?
This recipe represents authentic cooking traditions.
How long does it take to prepare?
Preparation and cooking time details are provided in the recipe.
Can I make this ahead of time?
Many recipes can be prepared in advance.
Can I substitute ingredients?
Yes, common ingredient substitutions are usually possible.
Is this recipe suitable for dietary restrictions?
Check the ingredients list for dietary compatibility.
他にも質問がありますか？詳細については kb.pub をご覧ください。
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