Фисташково-кардамоновый кекс с трещинками от Хетал Васавада
Краткие факты
James Anderson•02.11.2025•1 мин чтения•Обновлено 10 мес. назад
Ингредиенты
- 1упаковка (16 унций, 2 рулона) замороженного теста фило, размороженного
- 0.5 стакановрубленые грецкие орехи
- 1 стакансливочное масло несоленое, растопленное
- 1ЗАСТАВКА:
- 1 стаканцельное молоко
- 2крупные яйца, комнатной температуры
- 1 стакансахар
- 2 чайные ложкиванильный экстракт
- 0.5 чайных ложекмолотый кардамон
- 0.5 чайных ложеккошерная соль
- 1СИРОП:
- 1 стаканвода
- 1 стакансахар
- 1 столовая ложкалимонный сок
- 11-дюймовая палочка корицы
- 1Щепотка шафрановых нитей
- 0.5 чайных ложекрозовая вода
Инструкции
Разогрейте духовку до 175°C. Сложите два листа теста фило одновременно гармошкой; выложите в форму для выпечки размером 13x9 дюймов. Повторяйте, пока не закончится все тесто фило, аккуратно расправляя тесто, пока форма не заполнится. Выпекайте тесто фило 10 минут. Достаньте; посыпьте измельченными фисташками между слоями теста фило. Равномерно полейте растопленным сливочным маслом сверху. Выпекайте еще 10 минут.
Тем временем в миске среднего размера взбейте молоко, яйца, сахар, ваниль, кардамон и соль до однородности. Вылейте заварной крем на фило. Выпекайте до тех пор, пока фило не станет золотистым и хрустящим, примерно 25-30 минут.
В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте воду, сахар, лимонный сок, корицу и шафран. Готовьте в микроволновой печи до тех пор, пока смесь не начнет закипать, примерно 3-4 минуты. Добавьте розовую воду. Полейте теплый пирог простым сиропом. Остудите при комнатной температуре перед подачей. Храните в холодильнике.
Пищевая ценность (на порцию)
Часто задаваемые вопросы
Сколько времени нужно для приготовления?
Детали времени приготовления и готовки указаны в рецепте.
К какой кухне это относится?
Этот рецепт представляет аутентичные кулинарные традиции.
Могу ли я приготовить это заранее?
Многие рецепты можно приготовить заранее.
Подходит ли этот рецепт для диетических ограничений?
Проверьте список ингредиентов на совместимость с диетой.
Насколько сложен этот рецепт?
Этот рецепт подходит для домашних поваров всех уровней навыков.
Где я могу найти больше рецептов, подобных этому?
Исследуйте больше рецептов на kb.pub.
Могу ли я заменить ингредиенты?
Да, обычно возможны обычные замены ингредиентов.
Есть еще вопросы? Посетите kb.pub для получения дополнительной информации.
Похожие материалы
Работа
Еще →Supervisor
Production Company
Loader
Logistics Company
Administrator
Office Solutions
Блоги
Еще →
