牛排俄式烩牛肉

Name: 牛排俄式烩牛肉
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 西冷牛排，切成一口大小的条状; 1个洋葱，切碎; 中筋面粉; 盐; 匈牙利红椒粉; 黑胡椒粉; 1罐浓缩奶油蘑菇汤（10.75盎司）; 无脂酸奶油; 1包鸡蛋面（8盎司）

4.1

374 评论 1 照片

快速概览

准备时间15 分钟

烹饪时间30 分钟

份数4

难度中等

Ere Nulim•2026/07/29•1 分钟阅读•2 个月前更新

3,676 次浏览452 今日读者28 次分享在 kb.pub 上很受欢迎

准备时间：

15 mins

烹饪时间：

30 mins

额外时间：

—

总时间：

45 mins

份数：

产量：

4 份

跳转到营养成分

尽情享受一碗温馨奶油味十足的俄式烩牛肉吧，鲜嫩的西冷牛排配上一抹风味独特的红椒粉。通过使用蘑菇汤和无脂酸奶油，我们打造出了这款经典舒适美食的轻盈版本，同样令人满足且美味。你会爱上亲手制作这款健康又美味的传统佳肴改良版！

食材

Ingredients

西冷牛排，切成一口大小的条状
1个洋葱，切碎
中筋面粉
盐
匈牙利红椒粉
黑胡椒粉
1罐浓缩奶油蘑菇汤（10.75盎司）
无脂酸奶油
1包鸡蛋面（8盎司）

制作步骤

在大平底锅中用中大火煎炒牛排条，直到表面呈诱人的棕色，然后小心倒掉多余的油脂。加入洋葱炒约5分钟，直至变软出香味，接着拌入面粉、盐、红椒粉和胡椒粉，使肉块均匀裹上调料。
倒入浓缩汤，转中小火慢炖15分钟，让各种味道完美融合。为了获得浓郁丝滑的口感，在准备上桌前拌入酸奶油。
在炖煮酱汁的同时，按照包装说明将鸡蛋面煮至软硬适中。将美味丰盛的俄式烩牛肉淋在热气腾腾的面上，尽情享用你的家庭杰作吧！