kb.pub
الوصفات

دجاج حلو وحامض

دجاج حلو وحامض

حقائق سريعة

وقت التحضير15 دقيقة
وقت الطهي20 دقيقة
عدد الحصص4
الصعوبةمتوسط
المطبخصينية

Aelarion Windrider•04‏/10‏/2025•قراءة 1 دقائق•تم التحديث قبل 10 أشهر

Sweet-and-Sour-chicken
وقت التحضير:
15 mins
وقت الطهي:
20 mins
وقت إضافي:
—
الوقت الإجمالي:
35 mins
الحصص:
4
العائد:
4 حصص

المكونات: 500 جرام (1 رطل) صدر دجاج أو أفخاذ، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 فلفل أحمر حلو، مقطع مكعبات 1 فلفل أخضر حلو، مقطع مكعبات 1 بصلة مفرومة 2 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للصلصة: ٤ ملاعق كبيرة كاتشب 3 ملاعق كبيرة خل الأرز (أو خل أبيض) 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة سكر بني 150 مل (2/3 كوب) عصير أناناس 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة ممزوجة بـ 2 ملعقة كبيرة ماء تعليمات: تبّل قطع الدجاج في صلصة الصويا وملعقتين كبيرتين من نشا الذرة لمدة 15 دقيقة. سخني الزيت في مقلاة كبيرة أو ووك. اقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تمامًا. ارفعيه وضعيه جانبًا. في نفس المقلاة، قم بتقليب البصل والثوم والفلفل الحلو حتى يلين قليلاً. في وعاء، اخلطي الكاتشب والخل وصلصة الصويا والسكر وعصير الأناناس. صبي الخليط في المقلاة. اتركيه حتى يغلي ببطء، ثم أضيفي خليط النشا. حركي حتى تتكاثف الصلصة. أعد الدجاج إلى المقلاة وقلّب لتغطيته بالتساوي بالصلصة. قدمها ساخنة مع الأرز المطهو على البخار. استمتع بدجاج حلو وحامض لذيذ من صنع يديك!

المعلومات الغذائية (لكل حصة)

السعرات الحرارية
250
الدهون
—
الكربوهيدرات
—
البروتين
—
الألياف
—
السكر
—
الصوديوم
—
الكوليسترول
—

الأسئلة الشائعة

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Where can I find more recipes like this?

Explore more recipes on kb.pub.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

هل لديك المزيد من الأسئلة؟ قم بزيارة kb.pub للحصول على معلومات إضافية.

محتوى ذو صلة

الحيوانات

المزيد →
🏠 رعاية مؤقتة

Cat ZENN

Cat•Unknown
1 سنوات
ذكر
🏠 رعاية مؤقتة

Simba

Cat•Unknown
1 سنوات
ذكر
🐾 التبني

Tiger

Dog•Golden Retriever
8 سنوات
أنثى
Sydney, Australia
عرض التفاصيل
P

Pittsburgh Dental Implants and Periodontics

4290 William Flinn Hwy #104, Allison Park, 15101, USA
412-487-8288
Dentistry
عرض التفاصيل
A

Arizona Biltmore Dentistry

2777 E Camelback Road, Ste. 101, Phoenix, 85016, USA
(602) 957-8200
Dentistry
عرض التفاصيل
F

FastNewSmile® Dental Implant Center

11970 N Central Expy #430, Dallas, 75243, USA
(214) 521-5900
Dentistry
عرض التفاصيل

ستحب أيضاً