Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

لازانيا كلاسيكية - في 40 دقيقة للتجميع

Name: لازانيا كلاسيكية
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 min
Yield: 4

✅المكونات (لـ 6 حصص)

أوراق اللازانيا— 12 قطعة. (لا تغلي!)

لحم مفروم— 500 جرام (مزيج لحم خنزير + لحم بقري)

معجون طماطم— 3 ملاعق كبيرة.

طماطم معلبة— 800 جرام

ثوم— فصين

أوريجانو، ريحان— ملعقة صغيرة واحدة

ملح وفلفل— حسب الذوق

ريكوتا— 400 جرام

موزاريلا— 200 جرام (مقطعة مكعبات)

بارميزان— 100 جرام (مبشور)

بشاميل— 500 مل (أو استبدل بـ: 2 ملعقة كبيرة دقيق + 500 مل حليب + 30 جرام زبدة)

سكينكيفية التجميع

صلصة: اقلي اللحم المفروم مع الثوم → أضيفي معجون الطماطم والطماطم والتوابل → اطهي لمدة 15 دقيقة.

بشاميل: ذوب الزبدة → أضف الدقيق → اسكب الحليب → اطبخ حتى يتكاثف.

تجميع(بحجم 20 × 30 سم):
— طبقة الصلصة →
- 3 ورقة لازانيا →
— طبقة الريكوتا →
— طبقة الموزاريلا والبارميزان →
— كرر: 3-4 طبقات.
— الأعلى —صلصة + الكثير من البارميزان.

اخبزعند 180 درجة مئوية —30-35 دقيقة, حتى يصبح السطح ذهبيًا.

امنحني 10 دقائق للراحة— قبل القطع!

🔥جاهز. استمتع.
لا حاجة للطهي المسبق. فقط طبقات، حرارة، ونكهة.🍝