kb.pub
الوصفات

حساء نودلز السوبا بالميزو المالح مع التوفو

حقائق سريعة

وقت التحضير5 دقيقة
وقت الطهي5 دقيقة
عدد الحصص3
الصعوبةمتوسط

Ere Nulim30‏/07‏/2026قراءة 1 دقائقتم التحديث قبل 4 أيام

Recipe image
وقت التحضير:
5 mins
وقت الطهي:
5 mins
وقت إضافي:
الوقت الإجمالي:
10 mins
الحصص:
3
العائد:
3 حصص

دلل نفسك بوعاء دافئ ومغذٍ من حساء الميزو الذي يجهز في عشر دقائق فقط! من خلال إضافة نودلز السوبا المشبعة والتوفو الطري، حولنا هذا الكلاسيكي اليومي البسيط إلى وجبة مشبعة ومغذية بشكل رائع. ستحب مدى سهولة تحضير هذا العشاء الصحي حتى في أكثر أيامك انشغالاً!

المكونات

Ingredients

  • نودلز سوبا مجففة
  • 2 - 4 ملاعق كبيرة من معجون الميزو (حسب الرغبة)
  • 2 - 3 أونصات من التوفو الصلب (حفنتان)، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/3 بوصة
  • حفنة من جرجير الماء أو السبانخ، مغسولة جيداً ومقلمة السيقان
  • 2 بصل أخضر، مع إزالة الأطراف وتقطيعها لشرائح رقيقة
  • حفنة صغيرة من الكزبرة
  • رشة من رقائق الفلفل الأحمر

التعليمات

  1. اطبخ نودلز السوبا في قدر من الماء المملح حتى تنضج، ثم صفها واغسلها تحت الماء البارد لتبقى متماسكة تماماً.

  2. اغلِ 4 أكواب من الماء في قدر متوسط، ثم ارفعه عن النار لمدة 20 ثانية تقريباً لتهدأ درجة الحرارة.

  3. لضمان ملمس حريري، اخفق معجون الميزو مع القليل من الماء الساخن في وعاء صغير حتى يصبح ناعماً قبل خلطه مرة أخرى في القدر.

  4. تذوق المرق ولا تتردد في إضافة المزيد من الميزو أو رشة ملح حتى تصبح النكهة مناسبة تماماً لذوقك.

  5. أضف التوفو وسخن الحساء بلطف على نار هادئة، مع الحرص على عدم تركه يغلي حتى تظل نكهة الميزو الرقيقة طازجة وقوية.

  6. وزع النودلز في أطباق، وصب المرق الدافئ والتوفو فوقها، وزينها بجرجير الماء والبصل الأخضر والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر للحصول على وجبة جميلة ومغذية!

المعلومات الغذائية (لكل حصة)

السعرات الحرارية
131
الدهون
1 g
الكربوهيدرات
25 g
البروتين
7 g
الألياف
1 g
السكر
1 g
الصوديوم
660 mg
الكوليسترول
None

الأسئلة الشائعة

Where can I find more recipes like this?

Explore more recipes on kb.pub.

Can I substitute ingredients?

Yes, common ingredient substitutions are usually possible.

What cuisine does this belong to?

This recipe represents authentic cooking traditions.

Can I make this ahead of time?

Many recipes can be prepared in advance.

Is this recipe suitable for dietary restrictions?

Check the ingredients list for dietary compatibility.

How long does it take to prepare?

Preparation and cooking time details are provided in the recipe.

How difficult is this recipe?

This recipe is suitable for home cooks of all skill levels.

هل لديك المزيد من الأسئلة؟ قم بزيارة kb.pub للحصول على معلومات إضافية.

ستحب أيضاً