レシピ

栄養満点でヘルシー、そして満足感のあるこのキャベツスープのレシピは、とても簡単に作れます。キャベツを細切りにし、炒めたじゃがいも、玉ねぎ、豆、にんにく、風味豊かなブロスと一緒にシンプルな鍋で煮込みます。仕上げに、たっぷりのオリーブオイルをかけ、サワークリームを数スプーン添え、ピリッとしたアクセントを加えます。

ブント型で焼かれた、この心地よいアップルサイダードーナツケーキは、きらめくシナモンシュガーコーティングが施された、特大ドーナツのように見えます。

ヘイリー・バイカーズの簡単なソーセージ・トレイベイクを、サボイキャベツのような冬らしい緑の野菜たっぷりと添えてお召し上がりください。お好みでチリフレークを加えると、メープルの甘さを引き立てます。

メープルアイシングを添えた、ヴィーガンのパンプキンローフケーキで、かぼちゃの季節を楽しみましょう。軽くスパイスが効いていて、完璧なねっとり感があります。ジンジャーブレッドやトレクルスポンジのように、このローフは焼いた翌日にはさらに美味しくなります。また、ハロウィンの残りのかぼちゃを使い切るのに最適で、かぼちゃのピューレ缶を使っても良いでしょう。

シンプルでありながらスタイリッシュな、ヒュー・ファーンリー＝ウィッティングストールのパンプキンリゾットとクリスピーセージは、調理に時間はかかりません。

秋になり、たくさんのカボチャが手に入るようになったら、この delightful に温まるカボチャのスープのレシピを手元に置いておきましょう。バターナッツのような濃厚なオレンジ色のカボチャでも同様に美味しく作れます。クリームをひと回しし、カボチャの種をトーストして添えてください。