湿润香蕉面包

Name: 湿润香蕉面包
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
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4.9

2543 评论 1 照片

处理过熟香蕉的绝佳方法

快速概览

准备时间15 分钟

烹饪时间60 分钟

份数8

难度简单

Aelarion Windrider•2025/07/11•1 分钟阅读•2 个月前更新

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准备时间：

15 mins

烹饪时间：

1 hr

额外时间：

—

总时间：

1 hr 15 mins

份数：

产量：

8 份

跳转到营养成分

配料： 3根熟透的香蕉，捣成泥 1/3杯融化的黄油 3/4 杯糖（如果喜欢，可以减至 1/2 杯） 1个大鸡蛋，打散 1 茶匙香草精 1 茶匙小苏打一小撮盐 1又1/2杯中筋面粉说明：预热烤箱至175°C（350°F）。给一个9x5英寸的磅蛋糕模具抹油。在一个搅拌碗中，用叉子将香蕉捣成泥状。拌入融化的黄油。加入糖、打散的鸡蛋和香草精。充分混合。在混合物上撒上小苏打和盐，然后拌入面粉，直到刚刚混合均匀（不要过度搅拌）。将面糊倒入准备好的磅蛋糕模具中。烘烤 55-60 分钟，或直至插入中心的牙签取出时干净。在锅中冷却10分钟，然后转移到烤架上完全冷却。提示：加入1/2杯切碎的核桃或巧克力碎，增添额外风味。祝您享用松软湿润的香蕉面包！